こだわり1手作りへのこだわり

長年培ってきた技術で手間を惜しまず、真心こもった手作り料理をお届け致します。

調理場の衛生管理

こだわり2厳選素材

毎日、早朝より市場に足を運び素材を吟味。良質な地元の食材を生かしながら料理を作っております。

食品の品質・衛生管理

こだわり3美味しさへのこだわり

美味しいもの作りへのこだわり。長年ご愛顧頂いている味のこだわりを大切にしております。

おもてなしの心をお届け

こだわり4おもてなしの心

大切な方のおもてなしの席。私たちの気持ちをお料理に込めて一品一品丁寧にお作りしております。

食材の旬と地産地消へのこだわり

こだわり5徹底した衛生管理

安心、安全をモットーに衛生管理を徹底しております。

お米は滋賀県産「こしひかり」を使用

こだわり6お客様の声を大切に

お客様から頂戴したご意見、ご要望を活かし、よりご満足いただけるよう努力してまいります。

お米は滋賀県産「こしひかり」を使用

こだわり7時間厳守

ご指定のお時間にお届けできるよう、自社配送システムにより配達ルートや人員配置など適切な管理を行っております。

お米は滋賀県産「こしひかり」を使用